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寶寶吃餃子好處多

像所有的媽媽一樣，我希望給女兒最新鮮的食品，事必躬親才放心，結(jié)果費(fèi)勁地做了半天，女兒才吃兩三口。后來(lái)便索性給女兒買現(xiàn)成的嬰兒食品。

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媽咪大廚的科學(xué)烹調(diào)法

想要寶寶得到平衡的膳食營(yíng)養(yǎng)，科學(xué)烹調(diào)是非常重要的。不同的制作方法，會(huì)使食物在這個(gè)過(guò)程中發(fā)生不同的變化。有的變化既能增加食物的色、香、味，又能變得好消化吸收

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能否添加輔食得看寶寶的需要

現(xiàn)在，許多育兒書籍和兒寶醫(yī)生都指出：在4個(gè)月時(shí)就應(yīng)為嬰兒添加輔食。但美國(guó)專業(yè)人士卻主張：就象母乳喂養(yǎng)4個(gè)月以下的嬰兒“應(yīng)看嬰兒是否有要吃奶的要求，而不是看鐘表應(yīng)該幾點(diǎn)喂”一樣

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怎樣為孩子選擇蔬菜

野外生長(zhǎng)或人工培育的食用菌及人工培育的各種豆芽菜都沒(méi)有施用農(nóng)藥，是非常安全的蔬菜；果實(shí)在泥土中的莖塊狀蔬菜，如鮮藕、土豆、芋頭、胡蘿卜、冬筍等也很少施用農(nóng)藥，蔬菜上幾乎沒(méi)有；如果家里有一小塊場(chǎng)地，就自己種一點(diǎn)，吃著放心。

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輔食吃不好，寶寶長(zhǎng)不好

泥糊狀食品是人類生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中第二快速增長(zhǎng)階段的必須食物和重要食物，不能不添加，不能視之為可吃可不吃的“輔助食品”。

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讓寶寶不再迷戀糖果

兩歲半的寶寶非常喜歡吃糖果，有段時(shí)間住在外公家，親戚朋友都愛(ài)拿糖果哄她開心，結(jié)果她吃糖越來(lái)越厲害。外公把寶寶重新送回家，她依然每天都嚷著要吃糖果和巧克力。為了讓她改掉這個(gè)壞習(xí)慣，我想了不少辦法。

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煮食物，就這么簡(jiǎn)單

煮飯、煮面條、煮肉……“煮”這種烹飪方式在我們看來(lái)很普通，但卻是有講究的。就拿牛肉來(lái)說(shuō)，如果象煮面條那樣煮牛肉，那么誰(shuí)也沒(méi)法吃。可見，不同的食物有不同的煮法，在此，我們就為大家具體介紹一下

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牛初乳是給牛喝的

針對(duì)一些父母把牛初乳當(dāng)成高檔營(yíng)養(yǎng)品給孩子吃、甚至代替母乳喂養(yǎng)嬰兒的情況，著名兒科專家丁宗一語(yǔ)出驚人：拿牛初乳喂養(yǎng)嬰兒，會(huì)造成嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，甚至可能喝出大頭娃娃……

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吃得對(duì)，寶寶更聰明

鮮魚：鮮魚含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，可分解膽固醇，使腦血管通暢，是最佳的兒童健腦食物。蛋黃：蛋黃含有蛋堿和蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兒童多吃些蛋黃能給大腦帶來(lái)活力。

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從小培養(yǎng)清淡口味

兒童高血壓、肥胖、高血脂、糖尿病是現(xiàn)在兒童期最常見的“成人病”，發(fā)病率有上升趨勢(shì)，主要與飲食結(jié)構(gòu)不合理及不良飲食習(xí)慣有關(guān)。如小兒喜食口味重的、過(guò)咸、過(guò)甜、糖份高的食品。

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