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小寶貝必須的那些營養
在選擇蔬菜和水果時,要注意新鮮,以保證營養成分的充足;最好選擇有果皮的水果。畢竟這種水果受農藥污染和病菌感染的機會少,如香蕉、蘋果、橘子等。
標簽:飲食營養,類別:營養元素
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豆腐是給寶寶的蛋白質食物
豆腐是絕佳的蛋白質食物,柔軟且易被消化吸收,能參與人體組織構造,促進寶寶生長。從烹調方面看,豆腐一定要先煮過才能喂食。
標簽:飲食營養,類別:飲食營養
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常見海產品的營養功效
海帶的主要藥理作用,是由于其含大量碘化合物,每公斤海帶含碘量約為24萬微克。碘化合物吸收入組織及血液后,除發揮一般電解質之維持滲透壓平衡作用外,又能促進病理產物和炎性滲出物之吸收,并能使病態之組織崩潰和溶解。
標簽:飲食營養,類別:營養元素
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鴨肉鴨血的食療功效各不同
雞肉含有蛋白質,脂肪、無機鹽、碳水化合物等營養物質。大病體質虧虛,妊娠產后等宜食。
標簽:飲食營養,類別:產后生活照料
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適合寶貝的營養黃豆菜譜
黃豆中幾乎不含胡蘿卜素、維生素C、維生素B12等營養素,宜搭配含有維生素B12、不飽和脂肪酸的鯛魚、鱈魚、烏賊等食材,如此營養價值可豐富。
標簽:飲食營養,類別:飲食營養
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草魚是寶寶理想的斷奶食物
草魚要新鮮,煮時火力不能太大,以免把魚肉煮散。草魚刮鱗時用開水燙的時間不宜過長,燙輕了魚黑皮刮不下來,燙久了就會造成連肉帶皮一起刮下來的現象。
標簽:飲食營養,類別:飲食營養
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奶酪也是寶寶的營養食品
奶酪由牛奶加工制作而成,是牛奶的精華部分,營養價值相當高,蛋白質的含量比同等重量的肉類高很多,并且富含鈣、磷、鈉、維生素A、B族維生素等營養元素,是寶寶的理想食物。
標簽:飲食營養,類別:飲食營養
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酸奶是更利于吸收的乳制品
寶寶生長發育快,需要營養多,但胃容量又小,所以應選擇營養素和能量密度高的食物,酸奶符合這個條件,它含有20多種營養素,和母乳很相似,容易消化,是最利于寶寶吸收的乳制品。
標簽:飲食營養,類別:營養元素
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冬季養生補腎食療方法
冬季,是指從立冬之日起,到次年立春之日止,歷經立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節氣,是一年之中最為寒冷的季節。
標簽:飲食營養,類別:營養元素
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冬天里的養生補腎食譜
進入冬季以后,人們大都會進食熱食來保暖健身,而把寒涼食品拒之口外。殊不知,在嚴寒的冬季,若能適當吃些冷食,不但對身體無害,反而還有益處,不失為冬季的一種保健方法,特別是對腎陰虛火旺的人更是如此。
標簽:飲食營養,類別:營養元素
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