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麥當(dāng)勞肯德基幾天才換一次油？反復(fù)加熱暗藏隱患
不要把煎炸的食品長(zhǎng)時(shí)間放在陽(yáng)光下曝曬，曝曬時(shí)間越長(zhǎng)，食品中的致癌物質(zhì)就越多。此外，麥當(dāng)勞、肯德基的工作人員表示，如果消費(fèi)者覺(jué)得食物顏色、口味不好，可以要求換餐。
標(biāo)簽：麥當(dāng)勞 - 肯德基 - 致癌物 - 油煎 - 砷 - 丙烯酰胺 - 顏色，類別：醫(yī)療衛(wèi)生
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麥當(dāng)勞肯德基回應(yīng)在臺(tái)檢出致癌物事件
麥當(dāng)勞昨天發(fā)來(lái)聲明表示,其餐廳所使用的炸制油品符合國(guó)家食品衛(wèi)生安全質(zhì)量的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格按照相關(guān)部門要求的頻率進(jìn)行更換。
標(biāo)簽：濾油粉 - 麥當(dāng)勞 - 肯德基 - 致癌物 - 炸制油 - 餐廳，類別：醫(yī)療衛(wèi)生
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臺(tái)北地區(qū)麥當(dāng)勞肯德基都檢出致癌物
“砷”這種致癌物質(zhì)，怎么會(huì)超標(biāo)這么多，連毒物科專家都感到不解；但能夠確定的是，除了重金屬之外，7家店（包括肯德基）的炸油，還全部驗(yàn)出另一種致癌物質(zhì)“丙烯酰胺”（動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)致癌），消保官表示，丙烯酰胺對(duì)人體有害，將與相關(guān)單位研究，是否做出相關(guān)規(guī)范。
標(biāo)簽：麥當(dāng)勞 - 肯德基 - 致癌物 - 臺(tái)北縣 - 砷 - 丙烯酰胺，類別：醫(yī)療衛(wèi)生
標(biāo)簽大雜燴
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